Metzgerei P. Scheib
Speisekarte
Wir achten bereits bei der Auswahl unserer Produkte auf höchste Qualität und Frische, damit wir Ihnen nur beste Waren anbieten können. Kommen Sie direkt vorbei und überzeugen Sie sich!
Dies ist nur eine kleine Auswahl unserer Speisen. Weitere Gerichte auf Anfrage möglich! Sprechen Sie uns einfach an!
Gerne bereiten wir Ihr Menü auch Allergikergerecht zu.
Rostwurststandverleih
Mieten Sie unseren Stand ab 80 € pro Tag und grillen Sie selbst für Ihre
Party
Besteckverleih
Je Gedeck (Teller, Messer, Gabel ggf. Löffel) berechnen wir 1,40€, 1,80€ inkl. Reinigung
Grillteam
Unser Grillteam grillt bei Ihnen vor Ort, ganz nach Ihren Wünschen
BBQ: Burger und Hot Dogs,Pulled Pork, Pommes, Süßkartoffelpommes,Salate, Maiskolben.....
Klassisch: Würstchen, Schwenkbraten von Schwein oder Gefügel, Frikadellen, Currywurst, Individuell: Ganz nach Ihren Vorstellungen und Wünschen:
zum BeispielRindersteqks, Lammkotellet,vegetarisch...
Menüvorschläge:
Menü 1:
2 SortenFleisch, 2 Beilagen nach Wahl, Salat, Gemüse ab 18,80€/Person
Menü 2:
3 Sorten Fleisch, 2 Beilagen nach Wahl, Salat, Gemüse ab 22,80€/Person
Menü 3:
3 Sorten Fleisch oder Fisch, 2 Beilagen nach Wahl, Salat, Gemüse, 3 Vorspeisen nach Wahl, Nachtisch
ab 28,80€/Person
Schnitzelparty: 2 Schnitzel pro Person, Kroketten, Salat 10,80€/Person (ab 10 Personen)
Low Budget:
Currywurst oder Chili con carne 4,80 €/Person
Hier eine Auswahl unserer Gerichte. Sollten Sie andere Ideen oder Wünsche haben, sprechen Sie uns an.
Vorspeisen
Vorspeiseplatten:
Lachsplatte
Fischplatte gemischt Vesperplatte
Antipasti
Tapas
Kanapees
Schinken mit Melone
gefüllte Eier
Vitello Tonnato
Crespelle mit Lachs
belegte Schnittchen ab 2,80€/Person
Suppen (als Vorspeise)
Cremesuppen Rindfleischsuppe Hackfleischsuppe Gulaschsuppe Gyrossuppe
Käsesuppe
Fischsuppe Erbseneintopf
Dips und Aufstriche
Feta Creme
Aioli
Knoblauchcreme
Salsa
Chimichurri
Zwiebel-Dip
Tomaten-Dip
Ananas-Curry-Dip Thunfsch-Kapern-Creme
Nudelgerichte
Bolognese
a la panna
alio e olio
Lasagne (auch mit Lachs oder vegetarisch)
Nudelbuffet
3 verschiedene Sorten Nudeln mit Soße
ab 8,90€/Person
Fisch
Lachs in Honig-Senfsoße Lachslasagne
Backfisch
Paella
Fedeuá
Fisch-Reispfanne mit Gemüse)
vegetarisches
Shakshuka
vegetarische Reispfanne Pilzpfanne
Gemüse-Lasagne Lasagne Bolognese mit Sojahackfleisch
Chili sin carne
Fleisch
Hackbraten/Frikadellen mit oder ohne Soße
Spießbraten von Schwein, Rind, Pute... Rinderbraten
Pirschbraten vom Rind Sauerbraten
Afrikabraten
Schweinefilet
indische Lende
Ossobuco von Kalb oder Pute
Gourmet-Schnitzelauflauf Schnitzelpfännchen
Paella
Brasilbraten Burgunderbraten Backschinken mit Honig Krustenbraten
Prager Schinken in Blätterteig
Coq au vin
Leberknödel
gefüllte Klöße
Irish Stew
Kulmbacher Blätterteigschnecken
Soßen
Burgundersoße Sherrysoße
Jägersoße
Pilzrahmsoße Weißweinsoße Currysoße
Pfeffersoße
Beilagen
Butterspätzle Rosmarinkartoffeln Petersilienkartoffeln Kroketten
Herzoginkartoffeln Mayorankartoffeln
Wedges
Kartoffelgratin
Rösti
Püree
Klöße
Reis
Pasteten/Fleischkäse
Bratwurst-Nudelpastete Lyonerkuchen
Waliser Pastete
Florentiner Pastete
Fleischkäse
Pizzafleischkäse
Cabanossi-Tarte
Lachs-Biskuitrolle
Sandwichtorte
Hackfleischrolle
Gemüse (Beilage)
- Rotkraut
Salate
-grüner Salat
Desert
- Mousse
- Kuchen
- Pudding
- Eis
- Obst
- Käse
kalte Platten
- bayrische Platte
- Vesperplatte
- Schlachtplatte
- Käseplatte
amerikanisches Buffet/Fingerfood
Chicken Wings
Chicken Nuggets
Spare Ribs
Pulled Pork
Wedges
Cole Slaw
Nachos
Salsa
saarländisches Buffet
Schales mit Apfelmus Geheirate
Kartoffeln
gefüllte Klöße
Lyonerpfanne
Flatschniggel mit Schmorzwiebeln
bayrisches Buffet
Weißwurst
Weißkraut
Brezeln
süßer Senf
Obazda
Krustenbraten
Leberkäse
Semmelknödel
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